Opis proizvoda
Bujonske kocke nazivaju i kocke za supu, kocke začina ili kocke za temeljac, to je nova vrsta složenih začina u čvrstom obliku. Bujon supa se prvenstveno pravi od soli, MSG-a i šećera, u kombinaciji sa prirodnim začinima i životinjskim ili biljnim ekstraktima, a uglavnom se koristi za brzu pripremu supa ili davanje osnovne arome jelima. Mali oblik kocke čini ih lakim za skladištenje i precizno doziranje.
Osnovni sastojci:
Glavni sastojci uključujuso (45-55%), MSG (15-20%) i šećer (5-15%), dopunjen pojačivačima okusa poput I+G. Profili ukusa potiču od ekstrakata životinjskih proteina kao što supileća pasta, goveđi prah ili prah od škampa, ili od dehidriranog povrća npršargarepa, luk i celer.
Proizvodni proces:
Moderna proizvodnja obično koristi tehnike kao što suenzimoliza, nano{0}}mljevenje i{1}}sušenje zamrzavanjem. Sirovine se prerađuju u micelarni suvi prah, koji se zatim miješa sa složenim mastima, hladi i oblikuje.
Okusi ofBujonske kocke:
| Životinjski{0}}akusi: |
Chicken Flavor Goveđi ukus Seafood Flavor Shrimp Flavor |
| Biljni{0}}ukusi: |
Vegetable Flavor Tomato Flavor Onion Flavor |
Pakovanje bujonskih kockica:
Bujonske kocke
Popularni tagovi: 10gx60cubes pulet sa ukusom goveđeg mesa kocka za začin bujon kocka, Kina, proizvođači, dobavljači, fabrika, cena
